Whitening Bar & Restaurant, Koh Tao
Eten met de voetjes in het zand! Whitening is één van de meest romantische plekken voor een diner op Koh Tao. Als we overdag voorbij het restaurant wandelen, lijkt het me niet heel bijzonder. Maar ’s avonds besluiten we toch nog maar even te gaan kijken en we zijn verkocht. Alles is wit, hoe kan het ook anders met zo’n naam, de kaarsen zorgen voor romantiek en de zee is de ideale, gedroomde achtergrond voor een onvergetelijke zonsondergang.
Ik bestel de rode panang curry met eend, lychees & ananas…yummmmm!! Dit is echt één van de lekkerste curries die ik heb gegeten in Thailand. Er staan veel goede cocktails op de kaart en de zitzakken zorgen ervoor dat je hier heel erg lang blijft hangen…
Koh Tao is sowieso mijn favoriete eiland van de drie die we bezochten. Koh Samui en Koh Phangan zijn ook zeker de moeite waard, maar op Koh Tao hangt een hele relaxte sfeer. Je kunt hier heel goed snorkelen en ’s avonds plof je in een zitzak met een cocktail. Niet echt vervelend!
Probeer zeker ook de pancakes van Ali, hij bakt elke avond, enorm gefocust, in de straatjes achter het strand. Ik denk dat er maar weinig pannenkoekenbakkers zo serieus en geconcentreerd te werk gaan! Heel leuk om te zien en erg lekker! Een perfect toetje…
Zoals bijna overal in Thailand liggen de prijzen hier laag. Voor een hoofdgerecht betaal je bij Whitening ongeveer 250 Baht = €6,50. Goed te doen toch?