Floor17: sky high dineren met uitzicht over Amsterdam
Floor17 zit op maar liefst 85 meter hoogte op de, hoe kan het ook anders,17e etage van het Leonardo Hotel [read more]
TheFork introduceert ‘MICHELIN Specials”
Altijd al gedroomd van een unieke, gastronomische beleving in een toprestaurant? TheFork en MICHELIN lanceren samen de exclusieve ‘MICHELIN Specials’. [read more]
No Rules: chef’s table & bijzondere pizza’s in de Pijp
Restaurant No Rules, op het Marie Heinekenplein in Amsterdam is meer dan alleen een “pizzeria”: #NOTANOTHERPIZZERIA. Chef Richard Way zorgt [read more]
Je favoriete tijdschriften digitaal mee op reis
Op reis verslind ik tijdschriften. Dan pas kom ik eindelijk toe aan het lezen van de interviews en verhalen, in [read more]
Restaurant Jansz. heropent met nieuwe chef
Restaurant Jansz., onderdeel van het Pulitzer Hotel in Amsterdam, heropent haar deuren met een nieuwe chef aan de leiding: Arnout [read more]
Belize deel 1: Cayo District
Een dag voor vertrek naar Belize ben ik stiekem best zenuwachtig. Het is mijn eerste bezoek aan Centraal Amerika en [read more]
De ATM-grot: de onderwereld van de Maya’s
De ATM (Actun Tunichil Muknal)-grot is één van de topattracties in Belize en een echte must visit, maar voor een [read more]
De Elzas: een kerstige roadtrip naar Frankrijk
Een tijdje geleden mocht ik met een spiksplinternieuwe, hightech Peugeot 508 SW voor een te gekke roadtrip naar de mooie [read more]